Blogi
Mesinädalad mesilasperes
Paljude jaoks seostub mesikuu pulmade, reiside ja romantilise algusega. Mesindajatele tähendab see aga hoopis midagi muud. See on aeg, mil selgub, kuidas mesilased talve üle elasid, kas mesilaspere on piisavalt tugev rikkalikuks mee saagiks ja kas kogu aasta töö andis oodatud tulemusi.
Just kevadel algab mesilaste elu kõige intensiivsem etapp. Nad ehitavad uusi tarusid, koguvad nektarit ja õietolmu, kasvatavad uut põlvkonda, ning mesinikud hoolitsevad selle eest, et mesilasperekondadel oleks piisavalt ruumi, et nad ei oleks ülerahvastatud ja oleksid valmis rikkalikuks meesaagiks.
Selles artiklis kutsume teid vaatama mesisaaki mesiniku silmade läbi – saate teada, millal tegelikult algab „meekuu“, kuidas ära tunda tugevat mesilaste perekonda, millal saab mett korjata ja miks on kevad mesitarus üks aasta tähtsamaid perioode.
Viide mesinädalatele
Kui mesilased on pärast talve üles ärkanud, end sisse seadnud ja tugevnenud, ei tähenda see veel, et nad on valmis mee saamiseks rüüstama. Mitmekorruselises tarus on pesapõrand, kus mesilased talvitusid, nagu puutumatu seif, kust mett ei tohi välja kaevata, ükskõik kui väga seda ka ei tahaks. Mesilased hoiavad sinna osa oma varudest, et jääda ellu vihmase või jaheda ilmaga, seega on see elutähtis varu. Kui pesakate on rohkem kui kaks kolmandikku mesilasi täis ja näete, et mesilased kärgede vahtimist, võite panna meekatte peale. Tavaliselt langeb uue meepeenra asetamine kokku kevadiste taimede esimese õitsemisega. Meekorrus on mesiniku paradiis, sest sellega saab mett teha mitte ainult endale, vaid ka naabrile. Mida tugevam on mesilasperemees, seda rohkem mesilasperemeid lisatakse järk-järgult ja seda rohkem mett saab koguda. Oluline on ka meeles pidada, et enne meesaagi algust tuleb taru lahti võtta, et mesilased saaksid võimalikult sujuvalt koju tagasi pöörduda, ning ehitada mesilastele üles- ja allakäigutee.
Mesilasperekonna tugevust võib näha ka mesilasperede õmblemisharjumustes. Vahetult enne meesaagi algust õmblevad tugevad mesilaspered mesilasperesid peaaegu kõikjal, kus neil on ruumi. Seda nähtust võib kasutada mesilaste treenimiseks kevadiseks salendamiseks ja mesilaste füüsiliseks ettevalmistuseks. Kuigi me võime arvata, et mesilased on talvel väsinud ja külmetavad, on asi hoopis vastupidi. Enamik mesilasi kipub talvel lisamilligrammi juurde võtma. Nii et jah, nii ongi! Aga isegi natuke ei aita, kui tegemist on nektari toomisega üle üheksa mere, üheksa laguuni. Seega, et mesilased saaksid veidi liikumist ja „põletaksid“ üleliigseid milligramme ära ning et taru püsiks värske, paneme enne mesinädalat umbes kaks kolmandikku raamidest esimesele ja mesipõrandale ning ainult kolmandiku raamidest esimesele ja mesipõrandale koos vahaplaatidega ja ainult kolmandiku raamidest koos vanade kärgedega, millest mett tõmmati. Kärgede õmblemine ei tee mesilasi mitte ainult sportlikumaks, vaid ka häirib nende soomustamiskalduvust, mis on eriti tugevalt väljendunud kohe pärast mesinädala algust, kui õhk on väga hägune ja ümbruskond täis õietolmu ja nektarit. Majade ehitamisega hõivatud mesilastel ei ole hetkekski aega rohkem ehitamisele mõelda ja nad jäävad turvaliselt oma tarusse.
Kuigi mesindusperioodil on kõik kannatamatud, on võitjad need mesinikud, kes jaksavad oodata oma töö magusaid vilju. Kui nektar on valatud meekärgesse, ei näe see enam välja nagu mesi. See on kõigepealt mesilaste poolt oma tiibadega tuulutatud ja paksenenud, niiskusest aurustunud ja seejärel laagerdunud. Avaldamata Mesi – väga kergesti riknev ja hapu toode, mida tuleks korjata alles siis, kui see on hästi küpsenud.
On populaarne öelda, et me kaevame mett siis, kui võililled juba õitsevad ja põllud on kaetud nende võililledega. Ja siis on see romantika. Tegelikult on peamine näitaja, et esimene meesaak on valmis, see, kui kärged on maetud. Mesilased, nagu meiegi kurgi kääritamisel, sulgevad kõik kärgede augud, kui mett säilitatakse ja kui see on valmis pikaajaliseks tarbimiseks. Nii et kui me tahame mee koristada, peame mee kärged hästi läbi vaatama. Need, mille avadest vähemalt 70 % on suletud, võib juba koristada, teised aga peavad ootama.
Targad mesinikud jätavad mesilaste toiduvaruks ühe meevaru. See on tavaliselt kolmas või neljas, sest mida madalam on ladu, seda rohkem on mesilasi. Mesi küpsemad. Seepärast võtavad mesinikud esimesed korrused enda jaoks ja jätavad lisaks pesakastile veel vähemalt ühe meepõhja mesilastele, et nad oleksid valmis hädaolukorraks, näiteks vihma, lume või põua korral. Kuna mesilastel on raskem süüa hästi küpsenud mett, jätame kõige värskema mee alles.
Ettevaatust – kõva
Me arvame sageli, et mesi on vedel, kleepuv ja kreemjas. Paraku, paraku, kevadine mesi – lahe. Igas mõttes. Kui te olete kunagi pidanud tõelist kevadmett purki riputama, pidi isegi lusikas noogutama. See mesi kristalliseerub 4-5 päevaga, kui seda on pritsitud. Seda on eriti oluline meeles pidada, kui kavatsete oma ketratud mett hoida suures mahutis, millest seda hiljem riputada. Seega kiirustame kevadmett kohe pärast ketramist soovitud kujuga ja suurusega anumasse panna.
Kevadine mesi on „kõva“ ja väärtuslik. Selles on kõige vähem allergeene, mistõttu sobib see väga hästi laste esimeseks meeks. Samuti sisaldab see mesi väga palju toitaineid – juba õitsevate võilillede nektar üksi on seda väärt! Kuna kevadel õitseb terve hulk taimi, sisaldab see mesi ilmselt kõige rohkem erinevaid vitamiine ja mikroelemente. Lisaks piimale leidub selles ka puuviljaõite (õunapuu, kirsi, pirni, kirsipuu) nektarit, samuti kõigi kevadiste ravimtaimede (võilill, põld-lõikhein, nõgesed jt) toimeaineid. Seega sisaldab see mahedamaitseline, meeldivalt magus ja vaid kerge järelmaitsega kevadine mesi endas suurt osa Mendelejevi perioodilisest tabelist ning mõõtmatut kogust õnnelikke kevadisi päikesekiiri. Kevadel ei korja mesilased mitte ainult nektarit ja õietolmu – tarus tekivad ka muud väärtuslikud mesilaste tooted, näiteks propolis, mida mesilased kasutavad taru kaitsmiseks ja hügieeni tagamiseks.
Maagiline pulber
Kevad ei ole mitte ainult rikkalik mee, vaid ka rikkalik õietolm. Neid on mitmesuguste värvide ja kujudega, nad lendavad läbi õhu nagu miniatuurne liivatorm. Selle headuse kontsentreeritud pommides näidatakse meile ka
mesilaste sumin. Kuna kevad on taimede jaoks üks aktiivsemaid õitsemise aegu, on see hea aeg õietolmu puhul koguda.
Mesilased otsivad nektarit lillest lille juurde. Selleks, et taimed ei tunneks end ärakasutatuna, on nad välja mõelnud nutika plaani, kuidas nendest mesilaste külastustest kasu saada. Niipea, kui mesilane maandub õie peale, klammerduvad tema jalgade külge loendamatud mesilased õieti. õietolm. Kui mesilane lendab teise taime juurde, jagab ta selle taimega juba olemasolevat õietolmu ja korjab uut õietolmu. See tolmeldamisprotsess võimaldab meil nautida rikkalikku saaki ja täis viljapuid. Mesilased kannavad kogu allesjäänud õietolmu nagu väikest palli oma jalgadel ja viivad selle kaasa tarusse.
Kui mesilane ei kogu õietolmu, siis lendab see kõik laiali. mesilaste leivakääride tootmiseks. Kui õietolmu kogutakse, kinnitatakse taru esiküljele spetsiaalsed võred, millest mahub läbi ainult mesilane ise, kuid õietolmu graanulid kukuvad spetsiaalsesse kogujasse, mille tuleb iga õhtu tühjendada. Et mesilastel oleks piisavalt õietolmu ka oma vajadusteks, on osa võre avadest laiad ja lasevad mesilased tarusse sisse ka siis, kui nende jalad on õietolmuga kaetud. Nii on nii hunt kõht täis kui ka lammas terve. Kogutud õietolm kuivatatakse selle kasutusaega pikendamiseks kaks päeva spetsiaalsetes kuivatuskambrites, kus hoitakse mesitaru temperatuuri. Nii saadakse pika säilivusajaga toode, mis on säilitanud kõik toitained.
Kui mesilased kannavad kevadel õietolmu, saame hinnata koloonia võimsust ka selle järgi, kui loendame õietolmuga tarusse naasvate mesilaste arvu minutis. Kui me loeme umbes 20, siis võime oodata sellelt koloonialt rikkalikku saaki.
Mesinädalad – lakmustest
Tõepoolest, hoolimata sellest, mida paljud väidavad, on mesisaak tõeline lakmuspaber, mis näitab, kui hästi mesilane on selleks valmis, kas ta tunneb oma mesilasi hästi ning oskab neid koolitada ja juhtida erinevates loodusjõududes. Just sellisest hoolikast tööst sünnib mitte ainult kvaliteetne mesi, vaid ka mitmesugused mesetooted, sealhulgas „Gumdrops Meega“, mida armastavad nii lapsed kui ka täiskasvanud. Kuigi on neid, kes arvavad, et mesilased on looduslikud putukad, kes suudavad ise enda eest hoolitseda, on need, keda me tarudes hoiame, siiski meie vastutusel. Kui nad lendaksid põldudel, oleksid nad lihtsalt mõned mesilased miljardite teiste mesilaste seas. Ja meie oleksime neile inimesed miljardite teiste inimeste seas. Kuid nad lendavad meie aias ja meie koputame nende kodudele. Nad on meie lehed ja meie oleme nende Väikesed printsid. „Sa jääd igaveseks vastutavaks selle eest, kellega sõprust sõlmid“ („Väike prints“, A. de Saint-Exupéry).

