Suhkruta kummi
Suhkruta kummi valmistatakse looduslike magusainete abil, mis asendavad rafineeritud valget suhkrut. Kõige sagedamini kasutatakse looduslikku mesilasmeed, puuviljamahla, steviat või erütritooli. Meega magustatud kummihõrgutised on meeldiva maitsega ja pakuvad lisaks loodusliku mee mikroelementide kasulikke omadusi.
„Vendade mesi“ maiustuste müügipunkt
Algne hind oli: €578.00.€531.00Praegune hind on: €531.00.
Õuna maitse kummikommid “Vennad karud” kastis
Algne hind oli: €30.50.€27.45Praegune hind on: €27.45.
Puuviljamahla kummikommid “Vennad karud” kastis
Algne hind oli: €31.50.€28.05Praegune hind on: €28.05.
Erinevate maitsetega kummikommid “Vennad karud” purgis komplekt
Hinnavahemik: €23.20 kuni €40.60
Granadilli maitselised kummikommid “Vennad karud” purgis
Hinnavahemik: €6.60 kuni €12.10
Õunamaitselised kummikommid „Vennad karud“ purgis
Hinnavahemik: €6.60 kuni €12.10
Puuviljamahla kummikommid “Vennad karud” purgis
Hinnavahemik: €6.60 kuni €12.10
Vaarikamaitselised kummikommid “Vennad karud” purgis
Hinnavahemik: €6.60 kuni €12.10Kuidas valmistatakse suhkruta kummi?
Suhkruta kummi-kommide tootmisel asendatakse rafineeritud suhkur ühe või mitme loodusliku magusainega. Looduslik mesilaste mesi annab kummi-kommidele õrna magususe ja iseloomuliku aroomi, rikastades toodet samal ajal mineraalainetega.
Puuviljamahlakontsentraadid (vaarikas, õun, passiflora) lisavad looduslikku magusust ja ereda puuviljamaitse. Stevia ekstrakti ja erütritooli kasutatakse sageli madala kalorsusega magusainetena, kuid need ei anna maitsele sellist mitmekülgsust nagu mesi või puuviljamahlad.
Kummikommide aluseks on želatiin või taimne agar, mis annab neile iseloomuliku elastsuse. Želatiinil põhinevad kummikommid on tavaliselt tihedama konsistentsiga ja säilitavad oma kuju kauem.
Kummikommides sisalduvad looduslikud magusained: mesi, stevia, erütritool
Looduslik mesilaste mesi on üks vanimaid magusaineid, millel on antibakteriaalsed omadused ja looduslikud antioksüdandid. Mesi glükeemiline indeks on keskmiselt 58 ühikut, võrreldes rafineeritud suhkru 65 ühikuga, mistõttu tõstab mesi veresuhkru taset veidi aeglasemalt.
Stevia saadakse Stevia rebaudiana taime lehtedest. Puhta ekstraktina on stevia 250–300 korda magusam kui suhkur, kuid selles ei ole kaloreid. Erytritool on suhkralkohol, mille energiasisaldus on vaid 0–0,2 kcal/g, võrreldes suhkru 4 kcal/g-ga.
Mega-Vennad karudi taolised meega magustatud kummi-kommid ühendavad endas mee looduslikkuse, puuviljamahlade maitsed ja 10 vitamiini kompleksi (C-, E- ja B-grupi vitamiinid). Selline kombinatsioon annab magususe ja lisatoiteväärtuse.
Mida tuleks kontrollida, kui valida madalama suhkrusisaldusega kommid?
Ostjatel on oluline etiketti hoolikalt lugeda. Märge „lisatud suhkruta” tähendab, et toote valmistamisel ei ole kasutatud rafineeritud suhkrut, kuid tootes endas võib olla looduslikku suhkrut, mis pärineb mettest, puuviljamahladest või muudest koostisosadest.
Koostisosade loetelu peab olema lühike ja arusaadav. Looduslikud koostisosad, näiteks mesilaste mesi, puuviljamahlakontsentraadid ja želatiin, viitavad kvaliteetsele tootele, mis ei sisalda kunstlikke lisaaineid. Tooted, mis ei sisalda värvaineid, säilitusaineid ega kunstlikke lõhnaaineid, on ohutum valik.
Mõned kummi-kommid on rikastatud C-, E- ja B-grupi vitamiinidega, mis aitavad tugevdada immuunsüsteemi ja toetavad energiaainevahetust.
Ar guminukai be cukraus tinka diabetikams?
Suhkruvabad kummikommid, mis on magustatud stevia või erütritooliga, on tavaliselt madalama glükeemilise indeksiga kui tavalised kommid. Kuid meega magustatud kummikommid sisaldavad siiski looduslikke suhkrusid, mis võivad tõsta veresuhkru taset. Enne tarbimist on soovitatav konsulteerida arsti või toitumisspetsialistiga.
Kas meega magustatud kummikommid on tervislikumad kui suhkruga magustatud?
Looduslikul meel on antibakteriaalsed omadused, antioksüdandid ja mikroelemendid, mida rafineeritud suhkrus ei leidu. Mee glükeemiline indeks (umbes 58) on veidi madalam kui suhkru oma (umbes 65). Kuid energiasisaldus on sarnane (mesi: umbes 3,04 kcal/g, suhkur: 4 kcal/g), seetõttu tuleb ka mesiga magustatud kommide tarbimist mõõdukalt piirata.
Kui palju kaloreid on suhkruta kummikommides?
Kalorite hulk sõltub kasutatavast magusainest. Erytritooliga magustatud kummikommid sisaldavad kõige vähem kaloreid (umbes 0–0,2 kcal/g erytritooli). Meega magustatud kummikommid on kalorisisalduse poolest sarnased tavalistega, kuna mee energiasisaldus on umbes 3,04 kcal/g. Stevia ei sisalda üldse kaloreid.
Kui kaua säilivad suhkruta kummikommid?
Kummikommide kõlblikkusaeg sõltub koostisest ja pakendi tüübist. Meega magustatud kummihoidjad on hermeetilises pakendis tavaliselt 12 kuud kõlblikud. Stevia või erütritooliga magustatud tooted võivad olla kauem kõlblikud, kuna need magusained on stabiilsemad kui looduslik mesi.